必要なもの
・大豆テンペ：50g～100g（１人分)
・ケチャップ(トマト缶でも良い)：適量
・豆板醤（チリソースでも良い）：適量

作り方
1：テンペを食べやすいサイズに切るまたは手で割り、フライパンで揚げ焼きにします。表面がカリっとするまで揚げるのがおいしくなるコツです。
2： ケチャップと豆板醤を混ぜてソースを作ります。トマト缶とチリソースでも代用できます。その場合はお好みで塩気と甘みを加えて下さい。